Chocolate Cookies

reicht für ca. 50 Stück

Zutaten für 1 Portionen:

250 g	Butter, weiche
150 g	Zucker, braun
50 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
2	Ei(er)
300 g	Mehl
1 TL	Backpulver
100 g	Haselnüsse, gemahlene
100 g	Schokoladenraspel (Vollmilch)
2 Pck.	Schokolade (Schokotröpfchen)

Verfasser:
valerie84

Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit den Haselnüssen und Schokoladenraspel unterrühren. Schokotröpfchen zugeben und kurz unterrühren. Aus dem Teig 50 Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und dann mit einer Gabel flach drücken.

Im vorgeheizten Backofen ca. 12 Min. bei 200°C backen.