Die besten Nusskekse der Welt
– nicht nur zur Weihnachtszeit

Zutaten für 1 Portionen:
300 g |
Butter |
200 g |
Haselnüsse, gemahlene |
100 g |
Mandel(n), gemahlene |
300 g |
Mehl |
150 g |
Zucker (feine Körnung) |
1 Pck. |
Vanillinzucker |
Verfasser:
nanni2010
Zuerst Butter und Zucker in eine Schüssel geben und verrühren. Dann die gemahlenen Haselnüsse und Mandeln zugeben. Zuletzt das Mehl unterkneten.
Aus dem Teig Rollen formen (jeweils ca. 3 cm Durchmesser), davon 1 cm dicke Scheiben abschneiden und mit der Gabel etwas flachdrücken. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C höchstens 10 Min. backen.
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 5.771 |