Die besten Nusskekse der Welt
– nicht nur zur Weihnachtszeit
Zutaten für 1 Portionen:
| 300 g |
Butter |
| 200 g |
Haselnüsse, gemahlene |
| 100 g |
Mandel(n), gemahlene |
| 300 g |
Mehl |
| 150 g |
Zucker (feine Körnung) |
| 1 Pck. |
Vanillinzucker |
Verfasser:
nanni2010
Zuerst Butter und Zucker in eine Schüssel geben und verrühren. Dann die gemahlenen Haselnüsse und Mandeln zugeben. Zuletzt das Mehl unterkneten.
Aus dem Teig Rollen formen (jeweils ca. 3 cm Durchmesser), davon 1 cm dicke Scheiben abschneiden und mit der Gabel etwas flachdrücken. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C höchstens 10 Min. backen.
| Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 5.771 |
