Kartoffel – Hackfleisch – Topf

Zutaten für 4 Portionen:
500 g |
Hackfleisch, gemischt |
500 g |
Kartoffel(n) |
1 |
Paprikaschote(n), grüne |
1 kl. Dose/n |
Tomate(n), geschälte |
250 ml |
Brühe |
2 |
Zwiebel(n) |
Salz und Pfeffer |
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Basilikum |
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Paprikapulver, edelsüß |
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Knoblauch, (wer mag) |
Verfasser:
bibi270263
Hackfleisch und Zwiebeln anbraten und gut würzen. Die Paprika klein würfeln, Tomaten kurz pürieren. Beides zum Fleisch geben. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und oben drauflegen. Zum Schluss die Brühe und Basilikum darüber geben.
Alles ca. 30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | pfiffig |
Kalorien p. P.: |
ca. 468 |