Kartoffel – Hackfleisch – Topf

Zutaten für 4 Portionen:

500 g	Hackfleisch, gemischt
500 g	Kartoffel(n)
1	Paprikaschote(n), grüne
1 kl. Dose/n	Tomate(n), geschälte
250 ml	Brühe
2	Zwiebel(n)
	Salz und Pfeffer
	Basilikum
	Paprikapulver, edelsüß
	Knoblauch, (wer mag)

Verfasser:
bibi270263

Hackfleisch und Zwiebeln anbraten und gut würzen. Die Paprika klein würfeln, Tomaten kurz pürieren. Beides zum Fleisch geben. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und oben drauflegen. Zum Schluss die Brühe und Basilikum darüber geben.
Alles ca. 30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.