Kürbis – Tiramisu

Zutaten für 8 Portionen:
500 g |
Mascarpone |
200 g |
Kürbismus |
100 g |
Puderzucker, gesiebt, oder Honig |
1 Pck. |
Vanillezucker |
2 Pkt. |
Löffelbiskuits (Biskotten) |
125 ml |
Milch, ca. |
Rum |
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Zimt |
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Kakaopulver |
Verfasser:
Dragonfly-Lady
Kürbis würfeln und dünsten oder dämpfen, pürieren und erkalten lassen.
Mascarpone, Zucker (oder Honig) und Vanillezucker verrühren, 200 g Kürbismus unterziehen, mit Zimt abschmecken.
Die Biskotten kurz in das Rum-Milch-Gemisch tauchen und schichtweise abwechselnd mit der Creme in einer Schüssel oder Tortenform anrichten. Mit Kakao und Zimt dünn bestreuen und 2 – 3 Stunden ziehen lassen. Mit Sahne anrichten.
Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | normal |
Kalorien p. P.: |
keine Angabe |