Nuss – Schokoladen – Plätzchen

Zutaten für 1 Portionen:
3 |
Eiweiß |
180 g |
Zucker |
1 Pck. |
Vanillezucker |
125 g |
Schokolade, gemahlene Blockschokolade |
250 g |
Haselnüsse, gemahlene |
Verfasser:
Stetim
Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Zucker, Vanillezucker, Schokolade und Nüsse in einer Schüssel mischen und dann den steifen Eischnee darunter heben. Die Masse muss sehr geschmeidig sein. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Bei 160°C Heißluft ca. 13-15 min. backen.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 3.106 |