Plätzchenteig
für die Weihnachtsbäckerei und auch für andere Anlässe
Zutaten für 1 Portionen:
|
Für den Teig: |
|
| 450 g |
Mehl |
| 1 EL |
Backpulver |
| 120 g |
Zucker |
| 4 TL |
Vanillezucker |
| 1 m.-große |
Ei(er) |
| 300 g |
Butter, kalt, in Stücke geschnitten |
Verfasser:
Bubbles75
Ofen vorheizen auf 160°C.
Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer zusammen mixen.
Den Teil ausrollen und mit den gewählten Ausstechformen die Plätzchen herausstechen.
Backblech mit Backpapier auslegen und die Plätzchen darauf plazieren.
Für ca 10 Minuten backen.
Abkühlen lassen.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 10 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 4.377 |
