für 2 Personen

250 g Spaghetti al dente kochen.

1/2 Bund glatte Petersilie fein hacken.

3 Knoblauchzehen und
1 rote Peperoni (entkernt)
in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 8 hacken.

30 g Olivenöl
dazu wiegen und 4,5 Minuten/100 Grad/Stufe 1 anbraten.

Die heißen Spaghetti mit der Petersilie und dem Öl vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Parmesan bestreut anrichten.

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