Vegane Cookies
ergibt 10 – 15 Cookies
Zutaten für 1 Portionen:
| 125 g |
Margarine |
| 150 g |
Mehl |
| 75 g |
Zucker, weißer |
| 25 g |
Zucker, brauner |
| 1 Pck. |
Aroma, natürliches Orangenschalenroma |
| 1 Msp. |
Backpulver |
| 1 EL |
Apfelmus |
| 80 g |
Mandel(n), gehackte, wahlweise auch andere Nüsse |
Verfasser:
Jodn
Beide Zucker mit weicher Margarine, Orangenschalenaroma und Apfelmus verrühren. Mehl, Backpulver und die gehackten Mandeln unterrühren.
Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und bei 180°C 20-30 Minuten backen.
Hinweis: Das Apfelmus dient hervorragend als Eiersatz.
| Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
ca. 2.332 |
