Weihnachtsdessert

Zutaten für 4 Portionen:
250 g |
Himbeeren, TK |
50 g |
Spekulatius |
1 EL |
Zitronensaft |
2 Pkt. |
Vanillezucker |
200 g |
Mascarpone |
500 g |
Magerquark |
100 ml |
Milch |
100 g |
Zucker |
1 Prise(n) |
Zimt |
Verfasser:
katrinchen70
Spekulatius zerbröseln. Aufgetaute Himbeeren mit Zitronensaft und 1 Päckchen Vanillezucker vermengen. Mascarpone, Quark, Milch, Zucker, Vanillezucker und Zimt mit dem elektrischen Schneebesen cremig aufschlagen.
2/3 der Keksbrösel in Dessertgläser füllen, Himbeeren darauf geben und mit der Quarkcreme abschließen. Mit Himbeeren und den restlichen Bröseln dekorieren.
Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: |
ca. 503 |